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Automatisierung einer Destillationsanlage

Inhalt

In diesem interdisziplinären Praktikum wird das thermische Trennverfahren der Destillation in kleinen Gruppen praktisch umgesetzt. Jede Gruppe erhält eine kleine Destillationsapparatur, mit der die grundsätzlichen Schritte der Destillation sowie eine erste Automatisierung des Prozesses erprobt werden können. Im Folgenden besteht für alle Praktikumsteilnehmer die Möglichkeit den Prozess der Destillation in größerem Maßstab an einer gemeinsam genutzten Anlage mit mehreren Destillationsstufen im größerem Maßstab zu erlernen. Hierbei werden die grundlegenden Schaltungen gestellt, es ist aber expliziter Inhalt des Praktikums den technischen Prozess des Destillierens anzusteuern und zu parametrieren. Daher nehmen an diesem Praktikum Studierende der Fachrichtungen Informatik, Elektrotechnik und Automatisierungstechnik teil.glencairn_whisky_glass.jpg


Neben den technischen Aspekten werden in dem Praktikum auch die rechtlichen Aspekte der Branntweinerzeugung behandelt. Da eine entsprechende Ausnahmegenehmigung des Zolls vorliegt besteht am Ende des Praktikums für die Teilnehmer die Möglichkeit einen Teil des erarbeiteten Destillats überlassen zu bekommen.

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